微博主餃子,加沸水,微波加熱3分鐘即可食用。
用料
麪粉 | 400克 |
水 | 230毫升 |
豬肉餡 | 500克 |
甘藍餡 | 250克 |
輔料: | 食用油、花椒粉鹽雞精姜粉、耗油。 |
微波爐煮餃子的做法
麪粉、水放進廚師機的攪拌缸,廚師機工作攪拌至無干粉和成麪糰;
將肉餡、甘藍餡放入攪拌缸,放入食用油、花椒粉鹽雞精姜粉耗油,廚師機工作至餡料混合均勻。
把麪糰整理成長條狀,分成均等的小劑子,擀成圓餅,包入甘藍肉餡,捏兩個著邊緣捏緊。
將餃子放入可微波的容器中,加入莫過餃子的沸水,放入微波爐,微波加熱3分鐘,取出即可食用。