hello,我是穎涵
每次做了甜品之後都有好多小夥伴説沒有烤箱做不了
其實做蛋糕也不一定要用到烤箱呀,微波爐也能輕鬆搞定
怎麼樣,是不是覺得打開了新世界的大門
不僅不用烤箱,連打蛋器也用不到哦,省時又省力
我這次做了4種口味的,甜鹹都有,絕對能滿足你的胃!
講真,這樣簡單有方便的微波爐馬克杯蛋糕其實很百變的,可以根據你自己的口味作出千變萬化的搭配哦
用料
巧克力馬克杯蛋糕 | |
黃油 | 一小塊 |
低筋麪粉 | 1/4杯 |
牛奶 | 1/4杯 |
可可粉 | 2大勺 |
糖 | 一大勺 |
鹽 | 一小勺 |
泡打粉 | 1/4勺 |
巧克力醬 | 少許 |
漿果費南雪 | |
黃油 | 1小塊 |
低筋麪粉 | 3大勺 |
糖粉 | 3大勺 |
巴旦木粉 | 3大勺 |
泡打粉 | 1/4小勺 |
蛋清 | 1個 |
藍莓 | 8-10顆 |
香蕉馬克杯蛋糕 | |
黃油 | 1小塊 |
香蕉 | 2根 |
生雞蛋蛋黃 | 1個 |
低筋麪粉 | 4大勺 |
牛奶 | 1大勺 |
泡打粉 | 1/4勺 |
香草糖 | 1大勺 |
披薩風味杯子蛋糕 | |
橄欖油 | 適量 |
小番茄 | 3-6個 |
口蘑 | 2-4個 |
培根 | 適量 |
雞蛋 | 1個 |
鹽 | 1小勺 |
黑胡椒粉 | 1勺 |
低筋麪粉 | 1//3杯 |
泡打粉 | 1/4勺 |
披薩草 | 少些 |
微波爐蛋糕的做法
巧克力馬克杯蛋糕:
一小塊黃油微波爐加熱融化,大約20秒就可以加入1/4杯低筋麪粉、1/4杯牛奶、兩大勺可可粉、一大勺糖、一小勺鹽、些許巧克力醬、1/4小勺泡打粉,攪拌均勻
插上一些奧利奧碎
微波爐高火叮1分10秒
我最愛的巧克力馬克杯蛋糕就做好啦
濃郁香醇的巧克力味道真是我的心頭愛了
好吃得不要不要的漿果費南雪:
一小塊黃油微波爐加熱融化3大勺低筋麪粉、3大勺糖粉、3大勺巴旦木粉、1/4小勺泡打粉、篩入一個雞蛋的蛋清攪拌均勻
表面可以根據季節放任何應季的漿果,草莓、樹莓、桑葚、藍莓都可以
微波爐中高火叮一分半就可以啦
撒些糖粉、放上新鮮藍莓做裝飾
顏值超高的漿果費南雪就大功告成啦酸酸甜甜果香十足的費南雪,吃多少都不會膩
香蕉馬克杯蛋糕:
一小塊黃油微波爐加熱融化,加入香蕉泥、1個雞蛋蛋黃、4大勺低筋麪粉、1大勺牛奶、1/4勺泡打粉、1大勺香草糖
(香蕉泥和低粉的比例是1:3)攪拌順滑
微波爐加熱1分40秒加熱時候我們來做鏡面糖
4平勺糖粉、1平勺水攪拌均勻就好啦淋上鏡面糖,撒一些彩色糖珠和香蕉片來裝飾一下,充滿香蕉風味的馬克杯蛋糕就完成啦
口感超實在,愛吃香蕉的小夥伴一定要試試
披薩風味杯子蛋糕:
杯子中加入適量橄欖油、小番茄塊、口蘑片、培根碎、1個雞蛋、1小勺鹽、1勺黑胡椒粉、少些披薩草、1/3杯低筋麪粉、1/4勺泡打粉攪拌均勻擺放一兩片口蘑片和一些培根碎
微波爐中高火加熱1分40秒
再撒一些披薩草
一款感覺像是披薩味道的杯子蛋糕就誕生了怎麼樣?這是不是世界上最簡單的蛋糕啦?
想吃蛋糕又不想太麻煩就試試這個微波爐杯子蛋糕吧,總之真的是3分鐘即可全部搞定啦~