記錄今晚的晚餐
不知道吃什麼的時候
就來一碗土豆牛肉蓋飯方便又快捷
用料
| 牛肉 | 220克 |
| 土豆 | 1個 |
| 洋葱 | 半個 |
| 醃肉調料 | |
| 紅燒醬油 | 1勺 |
| 黑胡椒粉 | 5克 |
| 澱粉 | 1勺 |
| 料酒 | 1勺 |
| 調料汁 | |
| 紅燒醬油 | 3勺 |
| 黑胡椒 | 5克 |
| 白砂糖 | 10克 |
| 蠔油 | 2勺 |
| 清水 | 半碗 |
| 食用油 | 適量 |
牛肉土豆蓋飯的做法
牛肉清洗乾淨切丁
土豆和洋葱也是切丁備用![牛肉土豆蓋飯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "牛肉土豆蓋飯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
放入黑胡椒粉
![牛肉土豆蓋飯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "牛肉土豆蓋飯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
放入紅燒醬油
![牛肉土豆蓋飯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張]( "牛肉土豆蓋飯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張")
放入料酒
![牛肉土豆蓋飯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張]( "牛肉土豆蓋飯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張")
放入澱粉攪拌均勻醃漬10分鐘
![牛肉土豆蓋飯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張]( "牛肉土豆蓋飯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張")
把料汁調料全放入一起攪拌均勻既可備用
![牛肉土豆蓋飯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第7張]( "牛肉土豆蓋飯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第7張")
鍋裏燒熱放油
倒入牛肉粒翻炒到牛肉變色![牛肉土豆蓋飯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第8張]( "牛肉土豆蓋飯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第8張")
倒入洋葱土豆翻炒翻炒
![牛肉土豆蓋飯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第9張]( "牛肉土豆蓋飯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第9張")
倒入調好的料汁中火燒到牛肉變爛既可出鍋
![牛肉土豆蓋飯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第10張]( "牛肉土豆蓋飯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第10張")
20分鐘牛肉就很爛了
![牛肉土豆蓋飯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第11張]( "牛肉土豆蓋飯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第11張")
成品
![牛肉土豆蓋飯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第12張]( "牛肉土豆蓋飯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第12張")
來一塊
![牛肉土豆蓋飯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第13張]( "牛肉土豆蓋飯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第13張")
