我用的牛肉是買的菜場煮好七分熟的,回來自由烹飪。
但是牛肉我解凍結束後切好2c㎥大小後在電飯鍋裏煮熟煮十分鐘,或者用鍋也可以。
加了一塊巧克力,實際上可以不用,只是為了加深顏色。
加水不到1刻度,大概200ml。
把土豆,洋葱,咖喱塊,巧克力,牛肉一起倒入電飯鍋。全程除了開始的200ml一點水和油都沒加!
我家電火鍋功能少,我用的熬粥功能大概40分鐘,想要更爛的可以時間更長。
因為我用的是原味咖喱,再加一塊巧克力有一點點甜,我就再加了點胡椒粉和鹽,大家可以煮好後嚐嚐要不要調整鹹淡!
家裏沒有黑芝麻,撒點黑芝麻更香更好吃!