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電飯鍋咖喱土豆牛肉蓋澆飯

電飯煲食譜 閲讀(2.73W)
電飯鍋咖喱土豆牛肉蓋澆飯的做法步驟圖

開胃菜!

用料  

土豆 1個
牛肉 180克
洋葱 1個
咖喱 2塊
清水 200ml

鍋咖喱土豆牛肉蓋澆飯的做法  

  1. 我用的牛肉是買的菜場煮好七分熟的,回來自由烹飪。
    但是牛肉我解凍結束後切好2c㎥大小後在電飯鍋裏煮熟煮十分鐘,或者用鍋也可以。
    加了一塊巧克力,實際上可以不用,只是為了加深顏色。

    電飯鍋咖喱土豆牛肉蓋澆飯的做法步驟圖 第2張
  2. 加水不到1刻度,大概200ml。

    電飯鍋咖喱土豆牛肉蓋澆飯的做法步驟圖 第3張
  3. 把土豆,洋葱,咖喱塊,巧克力,牛肉一起倒入電飯鍋。全程除了開始的200ml一點水和油都沒加!
    我家電火鍋功能少,我用的熬功能大概40分鐘,想要更爛的可以時間更長。

    電飯鍋咖喱土豆牛肉蓋澆飯的做法步驟圖 第4張
  4. 因為我用的是原味咖喱,再加一塊巧克力有一點點甜,我就再加了點胡椒粉和鹽,大家可以煮好後嚐嚐要不要調整鹹淡!

    電飯鍋咖喱土豆牛肉蓋澆飯的做法步驟圖 第5張
  5. 家裏沒有黑芝麻,撒點黑芝麻更香更好吃!

    電飯鍋咖喱土豆牛肉蓋澆飯的做法步驟圖 第6張