用料
| 土豆 | 1個 |
| 胡蘿蔔 | 半根 |
| 雞腿肉 | 200克 |
| 料酒 | 半勺 |
| 鮮醬油 | 1勺 |
| 百夢多咖喱 | 2小塊 |
咖喱土豆雞腿蓋澆飯的做法
雞腿肉洗淨（我買的是現成的雞腿肉不用自己再切而且是去骨的） 土豆胡蘿蔔切丁過水備用
![咖喱土豆雞腿蓋澆飯的做法步驟圖 第2張]( "咖喱土豆雞腿蓋澆飯的做法步驟圖 第2張")
熱油鍋 翻炒雞丁加入料酒 薑片 生抽 2分鐘左右加入備用的土豆胡蘿蔔 翻炒幾下後加入熱水過雞丁 再掰入2小塊咖喱 大火燒開後轉中小火燉15分鐘左右收汁
![咖喱土豆雞腿蓋澆飯的做法步驟圖 第3張]( "咖喱土豆雞腿蓋澆飯的做法步驟圖 第3張")
小碗盛米飯倒扣出來撒上黑芝麻 將咖喱雞腿盛上 顏值高又美味的蓋澆飯就完成咯
![咖喱土豆雞腿蓋澆飯的做法步驟圖 第4張]( "咖喱土豆雞腿蓋澆飯的做法步驟圖 第4張")
咖喱土豆雞腿蓋澆飯
蓋澆飯
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