葡式蛋撻：不甜不膩剛剛好

家裏的小吃貨愛吃，自己存個菜譜
參考了其他廚友的的配方，自己加以調整了
用的是超市買的“潮香村”的蛋撻皮
配方量一次可以做10個

用料  

葡式蛋撻：不甜不膩剛剛好的做法  

1. 1、將烤箱上下火200度預熱，蛋撻皮取出放室温解凍。雞蛋和蛋黃加糖一起用手動打蛋器打勻

2. 2、加入稀奶油和牛奶，繼續攪勻，將液體過濾2—3次。

3. 3、倒入蛋撻皮，放入烤箱，上火230度，下火200度，烤20分鐘。

4. 4、時間到，取出蛋撻，開吃！

小貼士

本人覺得糖量根據個人口味可以增減，喜歡有焦點的，可以再放進烤箱前，在上面撒一點白糖！烤箱温度根據各自的的烤箱脾氣自己把握！
本配方僅供存檔，不喜勿噴！