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要做的快,也要好吃可以用花甲或者文哈代替一口一個味道不輸燒烤店
用料
蒜蓉烤花甲(或文哈)的做法
蒜蓉,耗油,黃油一起炒一炒,炒出香味即可,大約30秒(過短會辣味重還有別的奇怪的味道,過長會有些苦還會焦糊)
煮花甲,煮至開口,放涼水裏等着
蒜蓉放在花甲上(花甲去一半)然後烤八分鐘
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