肉夾饃

為愛的人做美食，是一件很幸福的事情

用料  

肉夾饃的做法  

1. 1.盆裏放入麪粉300g.第一次做可以少做做點，如果做得好，下次再做，

2. 放入麪粉，加温水和麪，酵母用温水衝好，放入麪粉，放入，2克泡打粉，目的是面開的好，活的跟蒸饅頭一樣，

3. 開始和麪，慢慢加水，一次不宜加太多，邊和麪，邊慢慢加水。

4. 和麪麪糰

5. 找孩蓋子或者保鮮膜蓋上，等它發酵，

6. 冬天的話，放在暖氣上，或者屋裏暖和的情況下兩個小時就可以了，發到原來的一倍大，就可以了，用手按下去有好多小蜂窩就開好了

7. 擀開

8. 從上到下捲起，收口到底部，看看就是這樣子壓下去擀一下

9. 
   放入電餅鐺，鍋中不放油，幹烙，烙到兩面金黃即可，