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比小攤的要好吃哦
用料
家常肉夾饃的做法
和麪發酵,擀成餅後二次發酵,鍋底刷油放入餅後要蓋鍋蓋的烙至兩面金黃即可
五花肉做出來的最好吃
剁肉時加鹽,這樣能把握好鹹度,記得加點湯更好吃,我喜歡再加點葱花進去,你可以嘗試一下
小貼士
沒有計量,全憑手感!二次發酵看到餅變厚即可
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