八紅粥製作簡單,女士經期喝幾次,有補血養顏的作用。如果家裏材料不足,可以略刪減一些,但紅豆,紅棗,血糯米是必備的三樣。
用料
血糯米 | 半杯 |
紅米 | 半杯 |
紅玫瑰花幹 | 2-3朵 |
紅糖 | 1-2塊 |
赤豆 | 2把 |
紅腰豆 | 1把 |
紅皮花生 | 1把 |
若羌紅棗 | 6-8顆 |
補血養顏八紅粥的做法
準備好各種材料,家裏有紅玫瑰花乾的,建議放幾朵,玫瑰有疏肝理氣,養血調經的作用。
淘洗乾淨,玫瑰直接放入水中,一起煮粥,水位高度比平時用1杯大米煮粥時略高一點點。
豆類和花生要浸泡8小時以上,所以我一般晚上淘洗食材,預約到第二天早上煮好。
我紅糖放的不多,口感是淡淡的香甜味,早上來一碗非常方便!
小貼士
紅棗推薦買若羌灰棗,香甜不酸,燉煮後口感極佳!