補氣養血粥

上一週有幾天都感覺心慌氣短，於是給自己做了“補氣養血粥”，算是調養一下。

而且這次突然不想用電飯鍋煮了，然後用了砂鍋。因為砂鍋太快，擔心一下子煮不熟煮不透，所以食料都是提前泡了一晚的。

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用料  

補氣養血粥的做法  

1. 大米、花生、紅棗、葡萄乾、枸杞洗淨放入碗中，泡一個晚上。

2. 將泡好的食料放入砂鍋，加入適量足量的水。

3. 大火煮開後，將砂鍋半開口中小火煮半小時以上為佳。OK~

小貼士

砂鍋開鍋特別快，所以一定要特別注意，時不時的要看看，以免很快“浮了鍋”，這也是後面中小火的時候半開鍋的原因。