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粽子粢飯糰

早餐食譜 閲讀(3.11W)
粽子粢飯糰的做法步驟圖,粽子粢飯糰怎麼做好吃

快樂的端午節過了,端午節後遺症也漸漸暴露出來了,家裏那麼多粽子也吃厭了,咋辦嘞?換個心情吃粽子,這樣吃你還嫌棄你家粽子?雖然變成了粢團,但是並沒有失去粽子的意義哦,因為…你吃過帶有粽葉清香的粢飯糰嘛🙈此方法只適用於沒有餡兒的粽子!

用料  

白粽子 2只
沙拉 根據個人喜好
芝麻海苔肉鬆 根據個人喜好
自選(4只鹹蛋黃、泡菜五花肉、咖喱牛肉、滷肉或油條) 根據個人喜好和大家的創意😆

粽子粢飯糰的做法  

  1. 準備粽子(兩隻粽子做一個粢飯糰)

    粽子粢飯糰的做法步驟圖,粽子粢飯糰怎麼做好吃 第2張
  2. 準備材料(今天我包的是鹹蛋黃)

    粽子粢飯糰的做法步驟圖,粽子粢飯糰怎麼做好吃 第3張
  3. 取一張保鮮膜將粽子按照這樣的形狀放在上面,把保鮮膜的另一半覆蓋在粽子上。

    粽子粢飯糰的做法步驟圖,粽子粢飯糰怎麼做好吃 第4張
  4. 將粽子壓扁,可以用手來壓,也可以藉助這樣的容器。

    粽子粢飯糰的做法步驟圖,粽子粢飯糰怎麼做好吃 第5張
  5. 用吃奶的力氣壓扁它!

    粽子粢飯糰的做法步驟圖,粽子粢飯糰怎麼做好吃 第6張
  6. 將另一半保鮮膜揭開,根據個人喜好擠上沙拉醬,上下兩個邊緣儘量不要擠到,不然最後不太好接口(我是反面教材😂)。

    粽子粢飯糰的做法步驟圖,粽子粢飯糰怎麼做好吃 第7張
  7. 將沙拉醬塗抹均勻,還是那句話,上下兩個邊緣儘量不要抹到,不然最後不好接口。準備肉鬆。

    粽子粢飯糰的做法步驟圖,粽子粢飯糰怎麼做好吃 第8張
  8. 根據個人喜好鋪上肉鬆,我建議喜歡肉鬆和沙拉醬的人可以適量多放點,真的好吃,不騙人!但是新手還是少放為好,真的難包,不騙人!

    粽子粢飯糰的做法步驟圖,粽子粢飯糰怎麼做好吃 第9張
  9. 在中心位置放上鹹蛋黃,至少要三隻,難得吃一次就不要那麼在意膽固醇啦!反正我是包了四隻,好吃得不要不要的哦~(其他材料也是這樣做)。

    粽子粢飯糰的做法步驟圖,粽子粢飯糰怎麼做好吃 第10張
  10. 然後就按照粢飯糰的方法包就可以啦,因為粽子非常黏,所以這比普通粢飯糰要好包哦~(由於我的過程也挺慘烈的,所以就不丟人現眼了,放上一張美美的圖片來保持我的形象🙈)

    粽子粢飯糰的做法步驟圖,粽子粢飯糰怎麼做好吃 第11張
  11. 切開它!切的時候不要用力壓,小心地前後移動刀。

    粽子粢飯糰的做法步驟圖,粽子粢飯糰怎麼做好吃 第12張
  12. 有沒有誘惑到你啊😆

    粽子粢飯糰的做法步驟圖,粽子粢飯糰怎麼做好吃 第13張
  13. 我昨天包的油條的,也非常好吃哦~

    粽子粢飯糰的做法步驟圖,粽子粢飯糰怎麼做好吃 第14張
  14. 我又幫你們試驗過啦~泡菜五花肉也超好吃的喲😍但是口淡的廚友可以把泡菜五花肉燒得淡一些😉

    粽子粢飯糰的做法步驟圖,粽子粢飯糰怎麼做好吃 第15張

小貼士

我就一句話!新手一定不要放很多料!不然後果很嚴重!