突然很想吃上海粢飯團,家裏材料齊全就自己做吧!
用料
大米 | 半杯 |
糯米 | 一杯 |
油條 | 3根 |
肉鬆 | 適量 |
榨菜 | 1包 |
白芝麻 | 適量 |
午餐肉 | 半盒 |
白糖 | 適量 |
紫菜絲 | 可選 |
簡易粢飯糰的做法
1.糯米和米飯混合加水浸泡三小時左右,水分跟平時煮米飯的水量差不多即可。2.拿出竹墊,鋪上保鮮膜。3.撒點白芝麻或紫菜絲在保鮮膜上,然後鋪上煮熟的糯米飯。4.撒上一小勺白糖,依次加入油條,肉鬆,煎熟的午餐肉,木耳榨菜絲。(喜歡紫菜的可以再撒一些紫菜)
拉着保鮮膜,開始卷飯糰,保鮮膜不要捲進去,卷實後,左右兩側也壓一下,用保鮮膜包好即可。
簡單好吃😋
小貼士
我用的是木耳榨菜包,建議大家用水沖洗掉榨菜原本的鹽分,這樣吃起來會更清甜可口哦!
油條可放入空氣炸鍋熱兩分鐘,香脆哦!