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穀雨茶—養肝茶

下午茶食譜 閲讀(1.4W)
穀雨茶—養肝茶的做法步驟圖,怎麼做好吃

雨生百穀, 今天穀雨,也是聯合國中文日,“穀雨節”是為了紀念中國文化始祖倉頡造字的貢獻。中文是世界上最古老、最豐富、最美麗的 文字之一。今天還是“全民飲茶日”。早餐後飲一杯“三寶茶”🤗


專家點評:肝為藏血之髒,肝血瘀與肝血虛都會影響人的情緒和睡眠。山楂味甘、性微温酸,入脾、胃、肝經,能消食健胃、活血化瘀。搭配補益心脾、養血安神的桂圓肉,益氣養血的紅棗,三物成茶,能養肝血、祛瘀滯、安神助眠,對於長期熬夜而肝血不足、眼睛乾澀、口乾口苦、失眠心煩的人士尤為適合。
(分享此方,來自中醫古方)

用料  

幹山楂片 15克
桂圓 15顆
紅棗去核 3顆

穀雨茶—養肝茶的做法  

  1. 食材,清洗乾淨,紅棗去核

    穀雨茶—養肝茶的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 熱水浸泡十分鐘,成茶
    時間煮10分鐘也可以

    穀雨茶—養肝茶的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 穀雨茶—養肝茶的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張

小貼士

小貼士:山楂有活血化瘀作用,懷孕早期的女士請勿服用。且因胃酸,胃脹者少用或勿用。
分享食材:
山楂河南野生山楂
紅棗新疆樹上幹諾羌棗
高州老樹龍眼乾