孕期 孕婦 長胎不長肉 便當 搭配：三文魚+糙米藜麥飯+西蘭花混炒

❤️藜麥含有9種氨基酸，含鐵量也非常好。所以很適合孕婦使用。這兩年藜麥也很流行。但是怎麼融入自己的日常飲食，就還是要靠大家的重視。

❤️其實在平時煮的飯或者粥裏面增加一把藜麥，不僅增加了營養。口感也更好。

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用料  

孕期 孕婦 長胎不長肉 便當 搭配：三文魚+糙米藜麥飯+西蘭花混炒的做法  

1. ❤️前一天晚上的準備工作；
   
   三文魚用醬油、薑片、料酒醃製，蓋上保鮮膜放入冰箱。西蘭花洗乾淨後浸泡在水裏去農殘。糙米+藜麥洗乾淨後，加水淹沒高出1-2cm這樣，放入電燉鍋預約第二天早上6點燉熟。

2. 
   ❤️當天早上的工作：
   
   1、鍋裏燒水，等待水煮沸的時間把山藥和胡蘿蔔去皮切片。水沸騰後加一勺鹽，把西蘭花丟進去焯水。變色後撈出備用
   
   2、熱鍋一點點油（真的只要一點點），三文魚兩面撒上黑胡椒，放三文魚入鍋。一面變色後翻另一面，然後蓋上鍋蓋，維持大火1-2分鐘轉小火把三文魚燜熟即可。

3. ❤️3、熱鍋少量熱油，吧胡蘿蔔和山藥都進去翻炒到半熟、中途加點點水哈、不然會糊鍋。然後把西蘭花丟進去，翻炒受熱均勻後，放入一點點蠔油、醬油，鹽、一點點糖，翻勻就可以出鍋了。
   
   
   
   ❤️把所有煮好的食材裝盒。整個過程控制在30分鐘內。。。營養均衡的一餐就可以輕鬆做好。