這幾天城裏沒人,我們到處溜達了下,也就沒在家做飯吃。今天丈母家,老丈人帶着我們去市場逛了一圈,就買了龍蝦和其他的食材,豬精回家就説餓了,正好就順手做了小龍蝦,味道肯定比13香,麻辣的要清淡點,但是配上啤酒也別有一番滋味
用料
小龍蝦 | 3斤 |
姜 | 8片 |
醬油 | 兩大勺 |
醋 | 一大勺 |
清蒸小龍蝦 特快的做法
薑片切碎,放醬油和醋
小龍蝦洗乾淨之後上鍋蒸20分鐘 至於怎麼清洗乾淨,這個我買的就是比較乾淨,然後再用笊籬和洗菜盆來回洗了好幾遍就好了,至於蒸的時間也是怕不乾淨多蒸了一會
3塊5 爽歪歪
小貼士
龍蝦清洗乾淨