清蒸波龍蝦

愛吃。

用料  

清蒸波龍蝦的做法  

1. 龍蝦清水洗乾淨。

2. 龍蝦尾巴處很明顯有個孔，用筷子插進去，放尿水。

3. 鍋裏放冷水，葱花，適量鹽，薑片，燒開後在把龍蝦放進去，煮10-15分鐘即可。

4. 製作蘸料，薑末，蒜末，葱花末，多米醋少醬油，適量味精，愛吃辣的可以放小米辣。

5. 個個帶黃，真不錯。