用料
| 小龍蝦 | 2斤 |
| 姜 | 5塊 |
| 料酒 | 適量 |
| 海鮮醬油 | 1湯勺 |
| 芥末 | 一大條 |
小美3個5洗小龍蝦。去掉蝦線備用
主鍋里加入水，沒過刀頭即可。加入姜塊，料酒，4分鐘/V/速度1至水燒開，放入蒸鍋組，上汽後蒸13分鐘。
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小美清蒸小龍蝦
菜譜
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