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竹蓀滑雞皮

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竹蓀滑雞皮的做法步驟圖,竹蓀滑雞皮怎麼做好吃

用料  

雞皮
竹蓀
薑片
辣椒 適量
生抽
木耳
枸杞

竹蓀滑雞皮的做法  

  1. 鍋熱後放入雞皮爆出雞油後將雞皮撈起

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  2. 鍋內放入薑片與葱段和切段的幹辣椒。炒出香味後放入清洗乾淨並切段的竹蓀和木耳,泡發的枸杞

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  3. 炒至斷生後倒入雞皮翻炒,加少許生抽,少許鹽

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  4. 勾薄芡起鍋即可

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