用料
| 牛腩 | 1000克 |
| 西紅柿 | 3個 |
| 土豆 | 2 |
| 姜 | 1塊 |
| 香菜 | 3根 |
| 蒜 | 10瓣 |
| 八角 | 3個 |
| 醬油 | 2勺 |
| 香葉 | 4片 |
| 鹽 | 適量 |
牛腩煲的做法
牛腩一定要先過水！！！血水太多了
![牛腩煲的做法步驟圖，牛腩煲怎麼做好吃 第2張]( "牛腩煲的做法步驟圖，牛腩煲怎麼做好吃 第2張")
然後放入如下的大料
![牛腩煲的做法步驟圖，牛腩煲怎麼做好吃 第3張]( "牛腩煲的做法步驟圖，牛腩煲怎麼做好吃 第3張")
如圖，再下鹽，醬油
![牛腩煲的做法步驟圖，牛腩煲怎麼做好吃 第4張]( "牛腩煲的做法步驟圖，牛腩煲怎麼做好吃 第4張")
燉一個小時左右，牛腩軟了下土豆一分鐘後下西紅柿
再燉20分鐘，我喜歡西紅柿爛一點![牛腩煲的做法步驟圖，牛腩煲怎麼做好吃 第5張]( "牛腩煲的做法步驟圖，牛腩煲怎麼做好吃 第5張")
水量是差不多這樣的煮到最後
![牛腩煲的做法步驟圖，牛腩煲怎麼做好吃 第6張]( "牛腩煲的做法步驟圖，牛腩煲怎麼做好吃 第6張")
下點香菜，搞定
特好吃![牛腩煲的做法步驟圖，牛腩煲怎麼做好吃 第7張]( "牛腩煲的做法步驟圖，牛腩煲怎麼做好吃 第7張")
牛腩煲
家常菜
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