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用料
牛腩蘿蔔煲的做法
洗乾淨瀝乾水
切成小塊,飛水
熱鍋下油爆薑片,爆香牛腩。
蘿蔔削皮切塊,煮十分鐘備用。牛腩加水大火煲20分鐘。然後加入泡好的綠茶水。
加入蘿蔔煲約20分鐘。
完成美味不肥膩的牛腩蘿蔔煲。
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