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爆炒“鐵板”魷魚

家常菜 閲讀(2.69W)
爆炒“鐵板”魷魚的做法步驟圖,怎麼做好吃

魷魚要辣才好吃,青椒本來就帶一點辣了,喜歡中辣的朋友們可以+一點小米椒哦

用料  

魷魚 1只
青椒 1個
洋葱 半個
2勺
孜然粉 1勺
蠔油 1勺
1勺

爆炒“鐵板”魷魚的做法  

  1. 魷魚先抄一遍水再切,洋葱半個,青椒1個,喜歡吃辣的小夥伴的可以加點小米椒

    爆炒“鐵板”魷魚的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 鍋裏熱油下魷魚先炒,魷魚一定要爆炒出香味這樣才好吃

    爆炒“鐵板”魷魚的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 放入洋葱,青椒一起炒,多炒一會兒再放入生抽加一點點水悶2.3分鐘,再放入耗油、鹽、孜然粉,孜然粉感覺放了才有鐵板魷魚的味道

    爆炒“鐵板”魷魚的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 香噴噴的魷魚出鍋了,這算是疫情在家的一道奢侈品了

    爆炒“鐵板”魷魚的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張

小貼士

炒魷魚的時候一定要爆炒,多炒一會兒這樣才香,喜歡的可以上載照片一起分享美味