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🔥家常咕咾肉(無菠蘿版)

家常菜 閲讀(2.39W)
🔥家常咕咾肉(無菠蘿版)的做法步驟圖

用料  

裏脊肉 一塊
五香粉
番茄 適量
白砂糖
雞蛋 1個
澱粉
蒜末
兩勺

🔥家常咕咾肉(無菠蘿版)的做法  

  1. 裏脊肉切小塊。

    🔥家常咕咾肉(無菠蘿版)的做法步驟圖 第2張
  2. 加入鹽,料酒,五香粉,打入一個雞蛋,抓均勻,醃製15分鐘。

    🔥家常咕咾肉(無菠蘿版)的做法步驟圖 第3張
  3. 每一塊肉都均勻的沾滿玉米澱粉。

    🔥家常咕咾肉(無菠蘿版)的做法步驟圖 第4張
  4. (馬克西姆聖誕限量款不粘鍋)中倒入油,油熱8成,放入沾滿澱粉的肉塊,煎至兩面金黃即可盛出備用。

    🔥家常咕咾肉(無菠蘿版)的做法步驟圖 第5張
  5. 這個樣子就可以了。

    🔥家常咕咾肉(無菠蘿版)的做法步驟圖 第6張
  6. 不粘鍋中加入少量油,油熱加入蒜末翻炒至出香味,加入白砂糖,番茄醬。

    🔥家常咕咾肉(無菠蘿版)的做法步驟圖 第7張
  7. 加入適量的清水,不需要太多。

    🔥家常咕咾肉(無菠蘿版)的做法步驟圖 第8張
  8. 小火翻拌均勻,直到收汁即可。

    🔥家常咕咾肉(無菠蘿版)的做法步驟圖 第9張
  9. 家常簡單的咕咾肉就做好啦!

    🔥家常咕咾肉(無菠蘿版)的做法步驟圖 第10張