現在的蛙超級便宜，不到十塊一斤，家裏人都喜歡吃，每次都秒光
用料
| 牛蛙 | 5只 |
| 蒜 | 5瓣 |
| 姜 | 5片 |
| 豆瓣醬 | 1勺 |
| 蒸魚油 | 1勺 |
| 鹽 | 5克 |
| 泡椒 | 5喝 |
| 蠔油 | 1勺 |
| 黃燈籠椒 | 3勺 |
| 辣妹子 | 1勺 |
比蛙來噠還好吃的跳跳蛙的做法
牛蛙洗乾淨，過油炸兩分鐘出鍋
![比蛙來噠還好吃的跳跳蛙的做法步驟圖 第2張]( "比蛙來噠還好吃的跳跳蛙的做法步驟圖 第2張")
放一點點菜籽油和花生油，放姜米大蒜米泡椒圈，放一點點辣妹子豆瓣醬三勺燈籠椒，把這些全部炒香炒勻
![比蛙來噠還好吃的跳跳蛙的做法步驟圖 第3張]( "比蛙來噠還好吃的跳跳蛙的做法步驟圖 第3張")
炒好調料之後放過了油的牛蛙翻炒，放點雞精味精胡椒粉炒均勻，可以放點萵筍條，炒一下放500克高湯或者水燒開，再放蠔油蒸魚油，出鍋用黃瓜金針菇洋葱打底，上面撒葱花
![比蛙來噠還好吃的跳跳蛙的做法步驟圖 第4張]( "比蛙來噠還好吃的跳跳蛙的做法步驟圖 第4張")
小貼士
不需要放鹽，泡椒燈籠椒調料都有鹽味
