減肥期,體重進入平台期,乾脆捨棄了蛋白質,今天只吃菜。實在太香,忍不住分享給你們,可又因為太香,沒顧得上拍照啦!下次再做一定補上。
用料
油菜 | 2棵 |
金針菇 | 半把 |
生菜 | 1棵 |
菠菜 | 適量 |
油麥菜 | 2棵 |
香菜 | 2根 |
湯達人醬包 | 1包 |
芝麻醬 | 1勺 |
醋 | 適量 |
生抽 | 適量 |
【首發】自制麻辣燙的做法
把所有菜摘乾淨,洗淨,油麥菜和生菜用手掰段,香菜切末,備用。
調醬汁:湯達人醬包倒入容器,依菜量和個人口味放入生抽和醋,放一勺芝麻醬,調勻醬汁備用。
一鍋清水燒開,依次煮菜,煮好後的菜放入碗中。
將香菜放在表面。
最後將調好的醬汁倒入菜碗中,攪拌一下,OK!
小貼士
1、每種菜煮熟的時間不一樣,所以最好分開煮。
2、還可以加任何你喜歡的麻辣燙用菜進去。
3、煮好的菜不用擠水太乾,這樣可以和醬汁很好的融合。