簡單易學自制麻辣燙

家裏食材不知道做什麼的時候，嘗試一下這道麻辣燙吧😂簡單易學，消耗家裏剩餘食材。

用料  

簡單易學自制麻辣燙的做法  

1. 芝麻醬加温水，一個方向攪拌到絲滑狀態（因為家裏的芝麻醬用完了，這次沒有加，家裏有的最好加上)

2. 配菜準備好，可以選擇自己喜歡吃的菜或者肉，這次我們吃的純素。

3. 蒜切片，準備火鍋底料，香菇我切壞了一個，沒辦法，手殘黨😂

4. 起鍋燒油，下蒜片炒香

5. 加入火鍋底料炒香，喜歡吃辣的可以多加。

6. 加入適量水

7. 加入牛奶，牛奶必須加哦，不喝純奶的夥伴們不用擔心，出鍋一點奶味也沒有，味道很濃郁。

8. 水開，加入配菜，可根據菜易熟的程度分次加入，加入糖，根據味道，適量加點鹽，倒入準備好的芝麻醬

9. 最後準備出鍋時，加入生菜

10. 好啦，可以開吃啦😜

小貼士

感覺不夠吃的夥伴們，最後可以加入一個麪餅一起煮，相信我，絕對顛覆你的味蕾😂