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用料
家庭簡易自制麻辣燙的做法
家裏剩了點兒火鍋底料。就把它先放到鍋裏炒化了。沒有額外再加油
把準備好的葱薑蒜,切片
火鍋底料炒花之後,葱薑蒜就可以下鍋了。翻炒一分鐘左右,出了香味兒。
這時候加入一盒牛奶。
加入牛奶會讓湯色變得濃稠。
再加入一些温水,燒開。
然後加入喜歡吃的各種肉啦,魔芋絲啦,蔬菜啦,金針菇。
火鍋底料是鹹的,不用再加鹽了,大火燒開10分鐘,所有的東西都熟了也就可以了。喜歡吃芝麻醬的就再加點芝麻醬。
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