家庭版自制麻辣燙，簡直太好吃了，不用出去買。

我就喜歡吃麻辣燙跟涼皮兒這類，出去買不如在家做，反正食材家裏都有，您説呢？

用料  

家庭版自制麻辣燙，簡直太好吃了，不用出去買。的做法  

1. 青菜地裏拔來洗淨。

2. 鍋中熱油，加入郫縣豆瓣醬炒出紅油，加入火鍋底料，小包裝的話正好一包，喜歡吃辣的話再加幾個幹辣椒。
   

3. 加入火鍋丸子，青菜，加適量清水，大約煮2分鐘，出鍋。

4. 出鍋放上蒜末跟芝麻醬，自制辣椒油，太好吃了有沒有。

小貼士

郫縣豆瓣醬需要炒出紅油。