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🔥超火自制麻辣燙 簡單家庭版💗

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🔥超火自制麻辣燙 簡單家庭版💗的做法步驟圖

愛吃麻辣燙的小夥伴一定要試一試啊 太簡單了~

用料  

麻辣火鍋底料或者麻辣火鍋蘸料
我用的火鍋蘸料 2包
各種青菜蘑菇配菜 適量
牛奶 1盒或者2盒
葱蒜 一小段 兩瓣
糖半勺 鹽適量
自己喜歡的火鍋丸子 腸 適量
耗油2勺生抽老抽各1勺

🔥超火自制麻辣燙 簡單家庭版💗的做法  

  1. 各種自己喜歡的配菜水開煮大約七分熟 七分熟 (不是七分鐘是七分熟哦)

    🔥超火自制麻辣燙 簡單家庭版💗的做法步驟圖 第2張
  2. 自己喜歡的丸子類因為剛從冰箱拿出來很多冰渣子 這樣下鍋容易讓湯味道變淡 焯完青菜接着把丸子下進去焯一下水不要時間太長 十幾秒吧 然後撈出來備用

    🔥超火自制麻辣燙 簡單家庭版💗的做法步驟圖 第3張
  3. 小火 鍋內放豬油融化 (沒有豬油就用花生油 如果用火鍋底料就直接放火鍋底料 融化)  然後放葱蒜片 爆香 放入火鍋蘸料 (用底料就直接)翻炒 加入耗油 生抽 老抽炒一小會 出來紅油了加牛奶 喜歡湯濃加兩盒喜歡湯淡加一盒

    🔥超火自制麻辣燙 簡單家庭版💗的做法步驟圖 第4張
  4. 然後加温水 兩碗左右再加糖和鹽根據你的材料多少和個人口味加鹽和水 可以加的過程中嚐嚐 中火開鍋下入丸子肉類

    🔥超火自制麻辣燙 簡單家庭版💗的做法步驟圖 第5張
  5. 丸子肉類熟了下入配菜 熟了就可以關火開吃啦!

    🔥超火自制麻辣燙 簡單家庭版💗的做法步驟圖 第6張
  6. 香噴噴~喜歡我的菜就關注下吧🤩

    🔥超火自制麻辣燙 簡單家庭版💗的做法步驟圖 第7張
  7. 我用的這種蘸料 喜歡辣的用底料 微辣的用蘸料就很好吃 用底料的最好加麻汁更濃郁

    🔥超火自制麻辣燙 簡單家庭版💗的做法步驟圖 第8張