喜歡吃麻辣燙,但是總吃外邊的,想着自己做一次試試看
用料
土豆 | 半個 |
地瓜 | 半個 |
金針菇 | |
油麥菜 | 把 |
葱薑蒜 | |
火鍋底料 | 一小塊 |
方便麪 |
自制超簡單麻辣燙的做法
把菜洗淨切好,葱薑蒜切碎
鍋裏放少許油,放入一點花椒,葱薑蒜,然後火鍋底料放進去,放適量蠔油,白糖和鹽,翻炒一會,加適量水煮開
鍋開之後先放不容易煮熟的,比如魚豆腐魚丸蝦丸類,然後放土豆地瓜金針菇,最後放面和青菜,按自己喜好調了調料,就可以吃了。
差不多就這樣。
小貼士
很簡單,比較適合自己在家裏不知道吃啥又不想點外賣的同學們😄