因疫情在家,看到“嘿!你在幹嘛”的節目,何老師自己在家做麻辣燙,就想着自己也弄次來吃。
跟外面賣的差不多,超好吃!!!
我弄的是兩人份,如果一個人的話可適量少放點,總之放自己愛吃的就可以啦😍
用料
火鍋底料 | 1包 |
葱 | 1根 |
姜 | 3片 |
純牛奶 | 半瓶 |
蟹柳 | 1包 |
雞柳 | 2只 |
土豆 | 1個 |
香腸 | 若干 |
青菜 | 1顆 |
金針菇 | 1把 |
墨魚丸 | 4個 |
面、薯粉 | 適量 |
何老師版自制簡單好吃麻辣燙🙋的做法
準備配料
把配菜洗乾淨備用
把鍋熱一下,然後放一點油、葱薑蒜進去熗鍋,然後放一點火鍋底料
然後加開水,再把牛奶倒一半進去
水開之後,就放不易熟的丸子、肉之類的
咕嚕咕嚕
東西熟了就可以吃啦
配上肥宅快樂水,幸福(^o^)o