當前位置:料理屋>風味小吃>小吃>

牛奶麻辣燙-‼️何老師同款‼️健康自制

小吃 閲讀(2.15W)
牛奶麻辣燙-‼️何老師同款‼️健康自制的做法步驟圖

喜歡點外賣的親,一定要做這款麻辣燙試試,比買的健康得多,而且還簡單
素菜和葷菜根據自己喜好添加
方子中的豆瓣醬,我用的是六月香豆瓣醬,90天足發酵,不添加黃原膠和人工色素,優選東北非轉基因大豆和山東冬小麥,吃起來更健康放心
下面記錄方子

用料  

六月香豆瓣醬 1勺
火鍋底料 小半塊
金針菇 1把
火鍋丸子 適量
海帶結 4個
香菇 4朵
生菜 6片
麪餅 1塊

牛奶麻辣燙-‼️何老師同款‼️健康自制的做法  

  1. 準備所有食材,喜歡什麼準備什麼

    牛奶麻辣燙-‼️何老師同款‼️健康自制的做法步驟圖 第2張
  2. 鍋中倒油,放入葱薑蒜爆香

    牛奶麻辣燙-‼️何老師同款‼️健康自制的做法步驟圖 第3張
  3. 倒入火鍋底料,記得提前將火鍋底料切碎,炒起來更快

    牛奶麻辣燙-‼️何老師同款‼️健康自制的做法步驟圖 第4張
  4. 加入一勺豆瓣醬

    牛奶麻辣燙-‼️何老師同款‼️健康自制的做法步驟圖 第5張
  5. 煮開以後撈起底料渣,然後加入牛奶,再次煮開加入火鍋丸子、金針菇 、蘑菇

    牛奶麻辣燙-‼️何老師同款‼️健康自制的做法步驟圖 第6張
  6. 煮開加入泡麪塊

    牛奶麻辣燙-‼️何老師同款‼️健康自制的做法步驟圖 第7張
  7. 撒上青菜類的,中小火煮熟

    牛奶麻辣燙-‼️何老師同款‼️健康自制的做法步驟圖 第8張
  8. 出鍋撒上香菜 葱花,太誘人啦,比買的健康多了

    牛奶麻辣燙-‼️何老師同款‼️健康自制的做法步驟圖 第9張