女孩子都喜歡吃麻辣燙、冒菜之類的,學會了這種做法,保證再也不惦記別家麻辣燙🍲
用料
芝麻醬 | 1勺 |
蒜 | 若干 |
葱 | 3-4段 |
姜 | 兩片 |
郫縣豆瓣醬 | 1大勺 |
紅九九底料 | 一小塊 |
純牛奶 | 半盒 |
醋 | 若干 |
味極鮮 | 1勺 |
香菜 | 若干 |
油潑辣子 | 若干 |
㊙️自制麻辣燙(加牛奶)——好吃到停不下來‼️的做法
準備好自己喜歡的各種蔬菜,我這是一人份的量,還可以來包方便麪。
起鍋,葱薑蒜爆香,加入一勺郫縣豆瓣醬,紅九九底料一小塊翻炒出紅油。
加入適量煮菜的水,一袋牛奶。放入各種菜,煮開
出鍋後加入一勺芝麻醬,醋的量按個人喜好,一勺味極鮮醬油,蒜泥,葱花和香菜,再來一勺油潑辣子。嘖嘖嘖,美呆了。
小貼士
麻辣燙的味道真的跟我在外面吃的一模一樣,甚至更香,超級好吃,恨不得把湯全喝光。太好吃了! 我的不是楊國福的味道,個人不是很喜歡楊國福。我就是路邊攤的麻辣燙味~