用料
| 魷魚幹 | 5只 |
| 洋葱 | 半個 |
| 大葱 | 半根 |
| 鹽 | 適量 |
| 醬油 | 2勺 |
| 蒜米 | 2瓣 |
| 料酒 | 2勺 |
炒魷魚乾的做法
魷魚乾泡發，洗乾淨後切塊
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洋葱和大葱洗乾淨切絲
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熱鍋，放入蒜米爆香，倒入魷魚乾煸炒至魷魚捲起
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放入洋葱、大葱、所有配料炒熟
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出鍋
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炒魷魚乾
菜譜
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