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自制簡單版麻辣燙

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自制簡單版麻辣燙的做法步驟圖,怎麼做好吃

老公想吃麻辣燙,可惜市場不賣了,買點材料回家自己做,超級簡單省事,稍微一做就是一大盆子,這一大盆成本才二十幾塊錢,把老公撐的要命也沒吃完

用料  

郫縣豆瓣醬 一大勺
花生醬/芝麻醬 一大勺
火鍋蘸料 可有可無(增加麻汁味)
紅根菠菜 適量
豆芽 適量
菌菇🍄 若干
豬血 三分之一塊
粉絲 適量
丸子 適量
方便麪 一袋
肥牛 適量
豆腐皮 適量

自制簡單版麻辣燙的做法  

  1. 鍋內加適量油燒熱

  2. 加入郫縣豆瓣醬炒出紅油,稍加一點味極鮮,

  3. 加水適量,加入丸子,所有的蔬菜,肥牛,加入火鍋蘸料

  4. 鍋開後加入粉絲方便麪,稍煮一會關火,

  5. 煮的同時,準備一勺芝麻醬,鹽適量(根據自己口味調節),加入温水,攪拌均勻

  6. 鍋開後,把鍋裏的東西倒入盆子,把調好的麻汁醬加入進去拌勻,到適量麻油,拌勻

    自制簡單版麻辣燙的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  7. 開吃

    自制簡單版麻辣燙的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張

小貼士

一切口味很隨意,喜歡吃辣的還可以加點辣椒油,喜歡吃嘛的多加點麻油,加入的蔬菜可以自由發揮,喜歡吃啥菜加入啥菜就行,或是家裏有啥菜就用啥菜