用料
| 豆芽 | 一袋 |
| 粉絲 | 適量 |
| 蒜 | 一瓣 |
| 葱 | 半根 |
| 幹辣椒 | 2個 |
| 醬油 | 適量 |
| 鹽 | 適量 |
| 醋 | 適量 |
綠豆芽炒粉的做法
先將粉絲泡發，不用煮熟
先用大蒜和葱和幹辣椒爆鍋，然後可以同時放入豆芽和粉絲，因為粉絲不容易熟
放入醬油和鹽，少量的水，因為粉絲比較吸水，為了防止粘鍋
出鍋前滴入醋，喜歡顏色深一點可以加適量老抽
綠豆芽炒粉
菜譜
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