粉皮炒綠豆芽

週末在家實在，不知道吃啥。打開冰箱家裏只有綠豆芽，這麼淒涼。咋吃呢😊跑趟菜店搭配一下，美味如期而至。

用料  

粉皮炒綠豆芽的做法  

1. 準備好食材：葱，辣椒，蒜苗，綠豆芽，粉皮

2. 粉皮用涼水洗洗就可以

3. 綠豆芽洗淨

4. 鍋熱放油，油熱放花椒，葱，辣椒。炸出香味放入綠豆芽，翻炒，加醋。再放入粉皮，最後放蒜苗，不斷翻炒，加鹽味精，少許醬油，出鍋即可。

5. 翻炒，加少許醬油。

6. 看，完成啦！

小貼士

豆芽放入後，立刻加少許醋。醋熗豆芽比較香。蒜苗最後放，早放會黏。