自己比較鍾愛的一道菜，清爽不油膩，吃多了大魚大肉可以換換口味☺️
用料
| 綠豆芽 | 500克 |
| 幹辣椒 | 2個 |
| 粉條 | 1把 |
| 陳醋（香醋） | 1勺 |
| 生抽 | 1勺 |
| 油 | 適量 |
| 鹽 | 3克 |
| 蒜 | 2瓣 |
| 花椒粒 | 10粒（適量） |
綠豆芽炒粉條的做法
豆芽洗淨，粉條洗淨，蒜切片，辣椒，花椒放碗裏備用
![綠豆芽炒粉條的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "綠豆芽炒粉條的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
鍋燒熱，鍋裏放油，放入蒜，辣椒，花椒小火炒出香味，倒入豆芽翻炒，略微出水，放入粉條，加入一勺生抽（生抽倒在粉條上）
![綠豆芽炒粉條的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "綠豆芽炒粉條的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
生抽倒去粉條上翻炒，炒到豆芽變軟粉條熟了，加入一小勺鹽，一勺醋，一小勺雞精，大火翻炒到湯收幹，出鍋
![綠豆芽炒粉條的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張]( "綠豆芽炒粉條的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張")
真的挺好吃，又簡單
![綠豆芽炒粉條的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張]( "綠豆芽炒粉條的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張")
小貼士
豆芽怎麼炒都會出湯，放入愛吸水的粉條，兩個搭配一下炒出來就不會有那麼多湯了，掌握好火候幾乎是一點湯都沒有的☺️
