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豆芽粉條肉

家常菜 閲讀(1.65W)
豆芽粉條肉的做法步驟圖,豆芽粉條肉怎麼做好吃

去市場買菜看見一個大姐的自發豆芽不錯,根短味濃,她説這種大頭豆芽面適合燉,做出來感覺還挺好吃的😃

用料  

黃豆芽 500克
粉條 一把
三瓣
半根
適量
老抽 兩勺
味達美 一勺
朝天椒 四個
本地辣椒 兩個
白糖 半勺
八角 一個
花椒 適量
耗油 兩勺

豆芽粉條肉的做法  

  1. 豬肉切一下放老抽白糖耗油一勺醃十幾分鍾

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  2. 葱薑蒜辣椒

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  3. 豆芽洗一下

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  4. 粉條洗一下

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  5. 鍋裏放油,燒熱放花椒八角,加肉翻炒,炒到兩面微黃

    豆芽粉條肉的做法步驟圖,豆芽粉條肉怎麼做好吃 第6張
  6. 放葱薑蒜辣椒翻炒出香味

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  7. 加入豆芽翻炒幾下,加水加剩下所有的調料(看上面調料表),煮一會兒加入粉條再煮一會好了^0^~

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