嗯,作為一個北方人喜歡吃各種粉絲~
重點來
用料
黃豆芽 | 200克 |
粉條 | 1把 |
葱 | 1根 |
蒜 | 1瓣 |
幹辣椒 | 4個 |
生抽 | 2勺 |
老抽 | 1勺 |
鹽 | 1克 |
五香粉 | 1勺 |
大豆芽粉條【去豆腥】的做法
粉條提前泡軟
豆芽提前焯水【這樣才沒豆腥】熱鍋冷油,慢慢把葱薑蒜的香味兒炒出來
把豆芽放進去翻炒幾下
➕醬油➕生抽➕五香粉
翻勻後➕粉絲
➕適量水,蓋上鍋蓋小火悶炒幾分鐘
【注意別糊鍋,記得看着翻翻】這樣就好啦😄
除了家常菜,輕食和簡餐也是我擅長的
想一起交流的如圖
全都是免費的呀❤️🤗