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黑松露火腿奶油意麪

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黑松露火腿奶油意麪的做法步驟圖

用料  

意大利 100克左右吧 反正一人份
橄欖油 適量
3瓣
洋葱 半個
適量
淡奶油 150克
金華火腿 5片
蘑菇或者白玉菇 喜歡可以多放點
黑胡椒 適量
黑松露 3個
芝士 適量

黑松露火腿奶油意麪的做法  

  1. 水燒開加鹽,放入意麪煮個八分鐘左右.

  2. 洋葱切碎,蒜切片.熱鍋放油,加入洋葱和蒜炒香,放入火腿翻炒一下加入蘑菇再炒一下,然後加入淡奶油和一杯煮麪水(多點少點無所謂的,反正最後要收汁).

  3. 放入煮好的意麪再煮一會兒煮至奶油濃稠,加點鹽黑胡椒調味.

  4. 裝盤,撒上黑松露,吃吧!

    黑松露火腿奶油意麪的做法步驟圖 第2張