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黑松露帕馬火腿披薩

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黑松露帕馬火腿披薩的做法步驟圖

這款披薩口感出色,最愛披薩之一!

用料  

帕馬火腿 100g
莫扎瑞拉芝士,帕馬森芝士,高達芝士 各40g
高筋麪粉 125g
橄欖油 適量
黑胡椒 適量
祕製番茄 200g
松露 適量
薄荷葉 適量

黑松露帕馬火腿披薩的做法  

  1. 用麪包機制作披薩麪糰

    黑松露帕馬火腿披薩的做法步驟圖 第2張
  2. 用擀麪杖將麪糰擀成你所需要的厚薄(個人喜歡薄底披薩),再將麪皮放上抹好油的披薩盤,然後在麪糰上打洞排氣

    黑松露帕馬火腿披薩的做法步驟圖 第3張
  3. 將祕製番茄醬均勻塗在表面

    黑松露帕馬火腿披薩的做法步驟圖 第4張
  4. 撒上芝士

    黑松露帕馬火腿披薩的做法步驟圖 第5張
  5. 放入預熱好220度烤箱,烤15-18分鐘

    黑松露帕馬火腿披薩的做法步驟圖 第6張
  6. 取出烤好的披薩什麼鋪上帕馬火腿,再撒上黑胡椒、松露和薄荷葉,最後淋上橄欖油即可食用啦!

    黑松露帕馬火腿披薩的做法步驟圖 第7張

小貼士

記得麪皮要排氣空哦!如果不加火腿這也是款美味的芝士披薩!