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松露意麪

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松露意麪的做法步驟圖,松露意麪怎麼做好吃

用料  

洋葱 1個
番茄 2個
胡蘿蔔 1根
橄欖油
醬油
意大利
黑胡椒碎
松露醬 2勺

松露意麪的做法  

  1. 先把三種蔬菜切丁丁,下橄欖油煸香洋葱,放胡蘿蔔丁和去了皮的番茄,熬成基本的紅醬,可以不用放鹽。,收汁之後備用。

  2. 意麪放鹽煮好之後用少量橄欖油拌一下防止粘連。把面放入煮好之後的紅醬,放入2勺松露醬,現磨一些黑胡椒粉,拌均勻,最後可以放一丁點醬油,增加面的鹹味。非常簡單的素面,松露醬是關鍵,香氣撲鼻,不讓海鮮半分。這個東西太上頭啦!

    松露意麪的做法步驟圖,松露意麪怎麼做好吃 第2張