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法肝松露雞蛋意式麪包片Bruschetta

早餐食譜 閲讀(3.36W)
法肝松露雞蛋意式麪包片Bruschetta的做法步驟圖

早餐是一天中最重要的一餐,美味營養必不可少,簡單又快速地便能完成一道佳餚,一天美好的開始

用料  

意式麪包片 5片
鴨肝 2片
雞蛋 4個
黑松露片 適量
適量
橄欖油或黃油 適量
蒜泥 適量

法肝松露雞蛋意式麪包片Bruschetta的做法  

  1. 意式麪包凃上黃油,在一面凃上少許蒜泥,或淋上橄欖油二面烤至金黃,

    法肝松露雞蛋意式麪包片Bruschetta的做法步驟圖 第2張
  2. 黑松露用刷子刷去表面的灰塵備用

    法肝松露雞蛋意式麪包片Bruschetta的做法步驟圖 第3張
  3. 法式鴨肝小火煎二面金黃,肝可以整塊,也可以切小塊,依自己喜好。

    法肝松露雞蛋意式麪包片Bruschetta的做法步驟圖 第4張
  4. 雞蛋加少許鹽打散,倒入鍋中

    法肝松露雞蛋意式麪包片Bruschetta的做法步驟圖 第5張
  5. 拌炒均勻,撒上黑松露片

    法肝松露雞蛋意式麪包片Bruschetta的做法步驟圖 第6張
  6. 將蛋放在巳經烤好的麪包上即可。

    法肝松露雞蛋意式麪包片Bruschetta的做法步驟圖 第7張