料理屋
首頁
特色菜品
風味小吃
場合美食
烘焙食品
甜品做法
健康主食
烹飪日常
菜品口味
烹飪廚具
自制食譜
當前位置:
料理屋
>
關於意式做法步驟圖解
關於意式做法步驟圖解
意式水酵母完全養成攻略
02-03
聖誕節快到啦!要做聖誕麪包了,先養一個水酵母,這樣做出來的麪包更有風味,一起分享一下吧用料法式麪包粉150克水60克蘋果兩個意式水酵母完全養成攻略的做法我選用的是蘋果起種,水果酵母特別適合用來做果乾比較多的潘娜託尼,...
意式番茄燴豬肉-真中陽宙
02-11
食譜來自惠比壽意大利餐廳agapecasamanaca主廚真中陽宙。用料為6人份。用料豬五花肉600-650g洋葱(a)60g胡蘿蔔(a)60g芹菜(a)60g蟹味菇(b)40g香菇(b)3朵杏鮑菇(b)60g大蒜1瓣辣椒1/2根番茄罐頭(c)400g香葉1/2片黑胡椒適量白葡萄酒50ml...
簡易版意式肉醬千層麪
01-18
意大利肉醬千層麪,Lasagna,看着就很厚實,口感也很rich,肉啊面啊cheese啊,營養很豐富,自己做得話食材更是新鮮又健康,給家中長身體的孩子吃非常合適。當然沒有千層,家庭做法三四層也就夠了。做法説簡單也簡單,跟一般的肉醬意麪...
意式經典野蘑菇雞湯飯
01-15
用料Carnaroli大米250克野香菇小白蘑菇平菇各小洋葱頭25克Parmesan奶酪15克黃油45克橄欖油15克法國干邑白蘭地10毫升35%鮮奶油100毫升白葡萄酒15毫升熱的清雞湯550毫升意式經典野蘑菇雞湯飯的做法三種蘑菇均切薄片不...
【俠飯】鹽漬烏賊咖喱意式燴飯&風味豆腐
02-25
日劇【俠飯】第三集中的美食,自炊備用菜譜。開頭先感謝追新番字幕組,感興趣的可以去看全集,劇情很新奇。會根據自己的喜好和理解調整一下烹飪順序,請理解(̀⌄́)。本菜譜內含:鹽漬烏賊咖喱意式燴飯、蛋黃醬拌青花魚風味豆...
低卡意式蔬菜烘蛋,有什麼就放什麼
12-12
完美解決家裏東一些西一點點食材湊不成一道菜,扔了可惜拿來做個烘蛋剛剛好用料白砂糖10克雞蛋3個牛奶80克燕麥25克枸杞菜青豆粒蟹肉棒雞胸肉玉米筍芝士片黑胡椒番茄香腸鹽低卡意式蔬菜烘蛋,有什麼就放什麼的做法食材全...
意式雞樅菌蔬菜湯
01-05
番茄對於緊張與容易神經質的人,具有舒緩的作用。當身體感到壓力與緊張時,體內的胡蘿蔔素濃度也相對降低;而多攝取一些番茄,能夠補充身體內的胡蘿蔔素濃度,增強抗氧化劑的作戰能力,可以幫助有效排解壓力,具有鎮定神經的作用。...
意式番茄醬—#東菱百味佐料機食譜#
12-27
哈嘍,大家好!前幾天剛剛安利到了一件非常好用的廚房小電器,一機多用的“東菱百味佐料機”。這些天自己用下來感覺確實很順手,利用率也很高。所以今天就藉此機器來和大家分享一個多用途的醬料菜譜——意式番茄醬。同時,也...
意式肉醬烤温泉蛋
01-23
用料【醃製肉糜用】肉糜約200克生抽2勺老抽1勺料酒半勺胡椒粉1勺姜粉小半勺鹽1克糖2克【其他】配菜:芹菜,蘑菇,洋葱…適量油適量意大利麪醬130克可生食雞蛋2個馬蘇裏拉芝士適量意式肉醬烤温泉蛋的做法肉沫加所有醃料攪拌...
意式卡薩塔冰淇淋Cassata ice cream
01-03
統的意式卡薩塔冰淇淋是冰淇淋加上各種水果蜜餞,朗姆酒,咖啡或巧克力,杏仁以及橙皮碎混合而成。那天做好了香草冰淇淋,覺得奶油味太重了,有點膩,於是……給它來個大改造!咱將就家裏的材料山寨個卡薩塔冰淇淋!用料1(香草冰淇淋...
意式火腿煎雞脯
01-15
用料去骨雞脯肉兩大塊約240剋意大利火腿prosciutto8條新鮮狗尾草(Sage)葉子12片橄欖油1大匙現磨黑胡椒1/2茶匙鹽適量意式火腿煎雞脯的做法把每塊雞脯切成形狀相似的兩塊,撒適量黑胡椒粉和鹽每小塊雞脯上貼3-4片狗尾草...
經典意式披薩,舌尖上的意大利那不勒斯之旅。
02-06
三五知己,親朋好友相聚時,或節日派對聚會上,食材豐富誘人、色彩繽紛、熱氣騰騰、分量十足的披薩,總能挑撥起夥伴們的食慾,格外受歡迎,不僅滿足了味覺,也是一種視覺享受。在歡聲笑語間,在嬉笑玩樂中,把形象、面子先放一邊,直接用...
意式茄餅
03-23
用料茄子一隻意式茄餅的做法菠菜洗淨。切碎,加少量油,用切碎的蒜粒稍微炒一下,加適量鹽,胡椒,雞粉,茄子切成一到兩毫米的片。注意片法~豬肉加入洋葱切碎。和少量切丁的白麪包、50ml左右淡奶油、creamcheese一起加入攪拌機,所...
晾皮時間超短的意式馬卡龍殼
03-04
沒什麼背後的故事,就是中規中矩的意式馬卡龍。配方來自味獵法式西點小鮮蛋老師。用料杏仁粉115克糖粉115克蛋白A40克水25克細砂糖115克蛋白B40克水溶性色粉適量晾皮時間超短的意式馬卡龍殼的做法杏仁粉糖粉放在一個盆...
覆盆子泡芙佐榛果鮮奶,Andrea意式魔法甜點
12-29
難易度高級準備時間30m總時間1h40m份量16個用料泡芙塔皮100克水1小撮鹽100克奶油150克低筋麪粉4顆蛋50克覆盆子粉榛果糊50克焦糖醬10克水50克去皮榛果10克麥芽糖內館500克鮮奶油,含脂量最低30%,冷藏50克冰糖粉1茶匙香草...
意式番茄🍅土豆🥔湯
02-15
番茄🍅土豆🥔湯簡單的西餐湯,因為疫情不太方便出去買麪包,這個湯如果配到蒜蓉法包味道估計真的好棒👍我都喺昨晚睇肥媽同6號煮食節目,先想試下煮。節目中系南瓜🎃同番茄🍅一起煮。分量是2個人的量,就一頓晚餐而言。法包我...
ragù alla bolognese 意式肉醬面
03-24
現在很多版本的肉醬,很難説哪個是正宗的,就算在意大利也有好多好多不同的版本。這個版本是我婆婆給我的,她也是很多很多年前購買意式寬面的時候從盒子上抄下來的,一直用這個方子到現在。。。還好婆婆給了我哈哈,因為現在賣...
意式奶酪慕斯草莓杯
03-20
杏仁味的奶酪慕斯搭配新鮮草莓,無論是早餐、下午茶,還是飯後甜點都讓人心曠神怡呢~把草莓換成桃子也不錯呢,有興趣就動起來吧~用料奶油奶酪250g草莓250g吉利丁5g杏仁香精2-3滴白砂糖100g淡奶油150ml杏仁乾果少許薄荷葉少許...
意式焦糖咖啡奶凍 吉利丁片使用技巧
12-31
意式奶凍PannaCotta,源於20世紀60年代的皮埃蒙特州,字面意思為“加熱的奶油”。傳統做法是將鮮奶油加熱後,融合蛋清與砂糖,然後低温烘烤,利用蛋清的凝固性,製作出布丁的質地。⭕️目前流行的簡易做法是以吉利丁(明膠)代替蛋清,同...
手指餅乾,無菌蛋和意式提拉米蘇
02-02
生蛋版口感居然意想不到的好,就是有點麻煩用料雞蛋3個零卡糖50克馬斯卡彭芝士250克朗姆酒一勺可可粉適量濃縮咖啡1杯蛋黃3個,45克蛋白3個,110克低筋麪粉60克糖40克手指餅乾,無菌蛋和意式提拉米蘇的做法先來做手指餅乾,預熱...
意式黑醋烤時蔬tartine
03-24
熱烤出鮮美汁液的蘑菇與小番茄搭配青醬的濃郁松脂香,再撒上清新的百里香葉,真的有驚豔到這個乍暖還寒的午後。當然,風味醇郁的意式黑醋也是不可或缺的點睛之筆。感謝心老闆不遠千里分享她手作的天然酵種歐包,總算是沒有辜...
【搬運】意式麪包無糖無油
12-30
油管搬運,記錄下來方便用。免揉,口乾外層比較脆,內裏很軟。以下可做3個麪包,材料可減半使用。用料鹽1.5茶匙中筋麪粉500克水400克乾酵母1.5茶匙【搬運】意式麪包無糖無油的做法400克常温水1.5茶匙乾酵母,比吃飯的勺子小一...
經典意式肉醬意大利麪
01-19
當年,羅馬帝國為了解決人口多、糧食不易保存的難題,想出了把麪粉揉成團、擀成薄餅再切條曬乾的妙計,從而發明了名垂千古的著名美食——PASTA(意大利麪)。用料意大利麪份5牛肉餡克300洋葱半克100黃油克50亨氏番茄膏克200...
意式培根焗飯
01-06
今天坨坨爸在單位加班不回來吃飯,坨屁屁讓他爺爺接走了,坨坨媽真是八百年難得一見的清閒啊!一個人在家,中飯吃什麼呢,不想大動鍋火炒菜做飯了,就做了這款簡單又漂亮的培根焗飯。單身的朋友們都可以試試啊,一個人的時候不一定...
意式提拉米蘇 簡單零失敗
03-08
來自@山治山治君和小夥伴每每去餐廳必點的提拉米蘇的做法🍮以往在國內的時候對它並不太感冒嘗過之後發現味道很不一樣正宗的意式提拉米蘇奶油甜而不膩手指餅乾微苦但很醇香看過食譜之後覺得工序也不復原料多並不一定...
1
2
3
下一頁
熱文推薦
1
早餐土豆糊塌子的做法步驟,早餐土豆糊塌子怎麼做最好吃
2
可樂柱侯豬手的做法步驟,可樂柱侯豬手怎麼做最好吃
3
低脂爆漿漏奶華的做法步驟,低脂爆漿漏奶華怎麼做最好吃
4
黃鱔羹——廣東美食做法 步驟 圖解
5
檸檬酸奶水果沙拉醬做法 步驟 圖解
6
超簡單的温胃驅寒紅糖姜棗水做法 步驟 圖解
7
橘子餅乾(不用打發黃油)做法 步驟 圖解
8
補氣血花膠湯的做法步驟,補氣血花膠湯怎麼做最好吃
9
油畫吐司-櫻花樹的做法步驟,油畫吐司-櫻花樹怎麼做最好吃
10
🔥零冰渣,無需冰淇淋機❗在家就能做的火龍果冰淇淋做法 步驟 圖解
11
熊熊白白-熊熊仔的 地中海番茄醬汁焗鮮蛋做法 步驟 圖解
12
簡單版糖醋姜的做法步驟,簡單版糖醋姜怎麼做最好吃
13
美味的黃鱔魚湯簡單做法,黃鱔魚湯做法大全
14
零失敗日式大福,中式雪媚娘🍓做法 步驟 圖解
15
西葫蘆炒蝦仁(超簡單做法)做法 步驟 圖解
猜你喜歡
1
簡單美味的肥腸豆腐湯做法 步驟 圖解
2
烤麪筋(迷你小烤箱)做法 步驟 圖解
3
鹹魚花肉煲仔飯的做法步驟,鹹魚花肉煲仔飯怎麼做最好吃
4
快手菜-金剁椒魚頭做法 步驟 圖解
5
檸香輕烤鱸魚——我的減脂餐系列做法 步驟 圖解
6
尿酸高患者也愛喝的雙菇素鮮湯做法 步驟 圖解
7
超簡單的糯米藕的做法步驟,超簡單的糯米藕怎麼做最好吃
8
巧克力牛奶棒的做法步驟,巧克力牛奶棒怎麼做最好吃
9
排骨重陽菌湯的做法步驟,排骨重陽菌湯怎麼做最好吃
10
基本香草戚風蛋糕(中空17cm)做法 步驟 圖解
11
美味的熗拌腐竹簡單做法,熗拌腐竹做法大全
12
裏海酸奶——可能是最好吃的酸奶,也可能是最長的菜譜名做法 步驟 圖解
13
「豪華版」蔬菜捲餅做法 步驟 圖解
14
美味的蘆筍炒肉片簡單做法,蘆筍炒肉片做法大全
15
超快手咖喱雞翅的做法步驟,超快手咖喱雞翅怎麼做最好吃
友情鏈接
:
中學生造句
周公解夢大全
家庭裝修設計
常用文書公文
建材新品
網頁遊戲攻略
社會工作
名人語錄
懷孕
養生日曆
戰史風雲
男性孕前檢查
反義詞成語
影視動漫
做手工作文二年級
T台秀
國中英語作文
家庭養花技巧
一年級看圖寫話
塗鴉街頭
政府工作報告
行政範本
史部
互聯網
女生髮型圖片
科技
釣魚調漂
彩粧
面試
學習
醫療
家居設計
品質生活
工作總結怎麼寫
玩物志
八字排盤
二字網名乾淨
免費起名
時尚潮流
品牌女裝
成人教育
健康保健
心理測試
金融理財
好食材
單機遊戲攻略
像造句子
社會保障
農村種植問答
晚飯菜譜
中學造句
周公解夢破解大全查詢
室內裝修設計
文書模板
建築建材