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關於飯店的味道做法步驟圖解
關於飯店的味道做法步驟圖解
【青椒肉絲】肉絲滑嫩,青椒鮮香,飯店的味道
11-10
金娘子專注廚房用刀,擁有先進的制刀機器,以及多年的老師傅精湛開刃,使刀具更加鋒利!用料豬肉360克螺旋椒7條蒜2瓣姜2片鹽6克胡椒粉3克雞粉5克白糖3克蠔油10克料酒5克老抽3克水澱粉適量植物油適量蒸魚豉油10克陳醋6克【青...
家常菜:清蒸鱸魚,飯店的味道
08-04
好吃,柔嫩,鮮美,做法簡單,孩子特別愛吃。就是過年時飯店吃鱸魚時那種味道。用料姜5片料酒勺鹽克鱸魚1條葱3根蒸魚醬油適量紅辣椒絲適量葱絲適量熱油適量生粉1勺家常菜:清蒸鱸魚,飯店的味道的做法魚肚子切開,它才能立好。魚背...
這才是孜然甘藍正確的做法,飯店的味道,錯過就可惜了
04-24
用了不同的烹飪方法做這道菜,也難以還原那個味道,要麼甘藍不脆,要麼水太多,後來一次偶然的嘗試,發現原來飯店的做法太簡單了,是我想太多,自己做出來的味道幾乎跟飯店的一模一樣,清脆入味,關鍵省時省力,從那以後,一到夏天我家常做...
蒜香排骨~秒殺飯店的味道
11-13
想吃蒜香排骨,又怕飯店的油不好,那就自己動手做吧!用料仔排250克薑末1勺蒜末1勺生抽2勺鹽1勺白糖1勺黑胡椒粉1勺澱粉2勺青紅椒丁適量蒜香排骨~秒殺飯店的味道的做法排骨洗淨,加入1勺薑末,1勺蒜末,2勺生抽,1勺鹽,1勺白糖,1勺黑胡...
鴨血豆腐(飯店裏的味道)
11-20
用料鴨血1盒豆腐1盒郫縣豆瓣醬1勺姜3片葱1根大蒜頭3瓣鹽若干雞精1勺生抽2勺海底撈牛油火鍋底料2勺香菜1小把鴨血豆腐(飯店裏的味道)的做法備菜:1•鴨血、豆腐切成小方塊備用2•薑切片,葱切段,蒜拍碎,香菜切小段備用1•炒鍋...
飯店的味道~清蒸魚
11-07
飯店裏一道清蒸魚最少都在百元以上,自從在家做過以後,很少再去飯店點這道菜。而且味道和飯店一樣,做法還超級簡單。平時給娃買不同的魚換着吃!清蒸魚還是刺少的深海魚比較好吃,我一般都選多寶魚、老虎斑、青斑、桂魚、鱸魚...
飯店那種味道的涼拌秋葵
02-14
飯店那種味兒的涼拌秋葵,關鍵是好吃又好做。用料秋葵若干根蠔油一勺生抽一勺糖若干克,少放點鹽少許醋一勺蒜若干,看口味小米椒兩三個辣椒灰一兩勺,看料汁濃度飯店那種味道的涼拌秋葵的做法秋葵切頭去尾,下熱鍋焯一遍水,撈出...
味道堪比飯店的肉蟹煲
10-27
上個周去吃了一次胖哥倆肉蟹煲,雖然味道很不錯,但是我跟我老公都覺得性價比不高,所以今天就在家研究了一下,沒想到在家裏也能做出味道堪比外面的肉蟹煲,大家快來試一下吧用料螃蟹兩隻雞爪適量雞翅適量個大蝦適量鮑魚兩隻(非...
在家做出飯店的味道!
05-01
我和老公都喜歡吃~用料姜6片蝦5斤鹽適量花椒一把八角4個香葉4片米酒一碗醬油2勺老抽1勺白糖一勺葱段4段幹辣椒適量小米椒適量蒜適量在家做出飯店的味道!的做法龍蝦去頭,蝦線,留尾,刷乾淨,晾乾。準備以上材料準備兩勺米酒,加...
飯店味道的涼菜調料汁
05-11
這個調料汁拌海帶絲、木耳、土豆絲都可以!用料香菜蒜小米辣幹辣椒紅辣椒(裝飾用)飯店味道的涼菜調料汁的做法蒜末,香菜根切下來用刀拍扁,香菜梗切段,幹辣椒切段後去除辣椒籽,小米辣切細圈後去除辣椒籽,紅椒去籽切絲(裝飾用),把這...
辣椒炒肉-不輸飯店的味道
02-03
很多人心中都有幾道覺得很好吃的菜,但有一道的名字肯定叫辣椒炒肉,每次不管是來客聚餐還是平時的家常便飯,只要我做這道菜肯定是最受歡迎的一道菜,味道絕對不輸外面飯店所吃到的辣椒炒肉!五花肉的焦脆加上辣椒的清香,簡直是...
飯店的味道~五花肉悶蘿蔔
12-28
用料五花肉100克大蒜3瓣生抽半勺料酒半勺蠔油2勺糖1茶勺姜2片鮑魚汁1勺飯店的味道~五花肉悶蘿蔔的做法1.蘿蔔削皮2.蘿蔔滾刀切3.薑切片4.蒜一分為二5.切塊2勺半勺1勺半勺A.2勺油入鍋加入薑片,蒜頭,五花肉爆香後加入醬油...
飯店味道的簡易辣椒炒肉
09-23
用料豬肉條隨意青椒紅椒隨意胡蘿蔔加不加都行醬油1勺生抽1勺白糖1勺澱粉1勺大蒜適量姜適量豆瓣醬1勺飯店味道的簡易辣椒炒肉的做法豬肉條醃製:老抽,生抽,白糖1:1:1,抓勻,加入適量生粉抓勻,醃製十分鐘。青紅椒切小塊或者小...
紅燒鴨子(飯店味道)
10-12
掌握了這種做法,可以舉一反三,做出紅燒肉、紅燒排骨、紅燒雞塊、紅燒牛肉、一切紅燒的菜餚~用料鴨1只桂皮1塊八角2個香葉4片乾花椒少許葱薑蒜少許料酒少許生抽少許冰糖少許鹽少許香辣醬少許胡蘿蔔少許紅燒鴨子(飯店味道)的...
有飯店味道的幹鍋花菜喔
09-20
每次出去吃飯,看到有幹鍋花菜,都必點的,因為真的好好吃。自己在家做過好多次,每次都怕花菜根不熟,都會加水炒,結果出來的味道總不是想要的那種。終於,這次,用了一個方法,炒出了理想中的味道。用料花菜半個五花肉適量(可不放,放會...
韓式拌飯🇰🇷韓餐店味道
07-31
做起來真的超級方便某一天媽媽給我煎了小魚去上班了留下一鍋熱熱的大米飯我吃飯的時候覺得飯太乾沒味道不好吃發現桌上有生菜還有胡蘿蔔黃瓜就突發奇想做了這個拌飯結果超級好吃又超級方便超級有食慾真的給大家安利一...
飯店的味道--川味爆蝦球
11-23
外面的飯店不能吃,因為有添加劑,為了自己的身體健康,還是在家做吧,照樣能做出來飯店的味道,只需要簡單的幾步就能搞定,今天這個川味爆蝦球就不錯,味道很重,屬於重口味的菜了,大家如果習慣了靠大蝦的味道可以換這個嘗...
飯店味道的酸辣土豆絲😊
04-29
用料土豆三個白醋或米醋三勺幹辣椒根據個人口味適量姜三片大蒜六瓣葱一棵花椒十粒八角三粒油比平時炒菜用量多一倍綠辣椒一個香菜一顆飯店味道的酸辣土豆絲😊的做法各位盆友,神馬削土豆,切絲,洗掉澱粉,燙土豆絲滴步驟就省...
茄子炒豆角(飯店的味道)
02-10
下館子茄子燒豆角必點~用料茄子1個豇豆一小把蠔油半勺(以下勺均為吃飯用勺)生抽兩勺醬油(老抽)一勺醋兩勺鹽一小撮白糖兩勺平平小米椒半隻蒜四瓣葱姜少許水澱粉小半碗茄子炒豆角(飯店的味道)的做法準備食材:茄子帶皮切1.5釐...
味道甩飯店幾條街的炒麪
11-18
家裏有不愛吃麪條的娃,偶爾吃一次湯麪條,都把湯剩下,幹撈麪吃滷麪,燜面,都做過,試試炒麪?説幹就幹,愛吃的人,在美食麪前沒有一絲拖延症。所有食材都是現成的,掛麪(一定用掛麪哈!!)用料掛麪一把雞蛋4個蒜薹一小把芹菜少許綠豆芽適量...
跟飯店味道一樣的黃燜雞米飯
12-21
點外賣必點的黃燜雞米飯,是我超級喜歡的!試過了很多做法最後研究出來跟外面店裏做出來一樣味道!!!!用料雞腿自己斟酌青椒兩個料酒兩勺鹽適量香菇適量土豆半個生抽2勺老抽2勺胡椒粉適量跟飯店味道一樣的黃燜雞米飯的做法雞腿...
手撕包菜 | 飯店味道
09-17
手撕包菜一直是我下館子時很喜歡點的一道菜。自從學會了這道菜,在家經常做,絕對不輸飯館的味道哦!用料包菜半個五花肉100克幹辣椒1個花椒20粒蒜2瓣姜1片葱花5克料酒1勺生抽2勺米醋1勺白胡椒粉1勺雞粉1勺鹽2克手撕包菜|飯...
有飯店味道的蒜苗炒肉
05-19
用料蒜苗一把雞精半勺姜2片料酒2勺生抽2勺糖一勺鹽一點點洋葱兩片有飯店味道的蒜苗炒肉的做法蒜苗去尾,放鍋裏煮煮,不用煮開哈,鍋蓋有霧氣就行啦。肉切絲,放生抽,料酒,糖醃製十分鐘鍋裏放油,先放進洋葱絲兒炒香,然後倒入肉絲...
麻辣蝦尾(超越飯店的味道)
04-28
這是有史以來最好吃的一次,比店裏的都好吃很多!一定要試一下,步驟很簡單,只要材料齊全很容易做出來!!真的超級好吃用料蒜6瓣姜6片花椒多多粒葱2根冰糖數量幹辣椒適量豆瓣醬2勺生抽2勺蝦尾2斤啤酒半瓶鹽數量生抽適量蠔油質量...
燒茄子,味道不比飯店的差
06-05
在市場上都能買到,菜譜是一人份,茄子不出數用料茄子2-3個青椒1-半個蒜2-4瓣生抽2勺老抽1勺白糖1勺燒茄子,味道不比飯店的差的做法茄子青椒切滾刀塊,蒜切碎,茄子用鹽醃製十分鐘,醃好擠出水分生抽兩勺老抽一勺糖一勺,再放三勺...
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