用料
| 仔排 | 250克 |
| 薑末 | 1勺 |
| 蒜末 | 1勺 |
| 生抽 | 2勺 |
| 鹽 | 1勺 |
| 白糖 | 1勺 |
| 黑胡椒粉 | 1勺 |
| 澱粉 | 2勺 |
| 青紅椒丁 | 適量 |
蒜香排骨～秒殺飯店的味道的做法
排骨洗淨，加入1勺薑末，1勺蒜末，2勺生抽，1勺鹽 ，1勺白糖，1勺黑胡椒粉，2勺澱粉（生粉），抓勻醃製30分鐘。
![蒜香排骨～秒殺飯店的味道的做法步驟圖 第2張]( "蒜香排骨～秒殺飯店的味道的做法步驟圖 第2張")
七成油温下油鍋，炸熟後撈出（中小火炸10分鐘）
![蒜香排骨～秒殺飯店的味道的做法步驟圖 第3張]( "蒜香排骨～秒殺飯店的味道的做法步驟圖 第3張")
油熱下蒜末，排骨。排骨上蒜末，下青紅椒丁，翻炒均勻即可。
![蒜香排骨～秒殺飯店的味道的做法步驟圖 第4張]( "蒜香排骨～秒殺飯店的味道的做法步驟圖 第4張")
完成！比飯店的好吃😊
![蒜香排骨～秒殺飯店的味道的做法步驟圖 第5張]( "蒜香排骨～秒殺飯店的味道的做法步驟圖 第5張")
蒜香排骨～秒殺飯店的味道
菜譜
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