用料
| 蒜苗 | 一把 |
| 雞精 | 半勺 |
| 姜 | 2片 |
| 料酒 | 2勺 |
| 生抽 | 2勺 |
| 糖 | 一勺 |
| 鹽 | 一點點 |
| 洋葱 | 兩片 |
有飯店味道的蒜苗炒肉的做法
蒜苗去尾，放鍋裏煮煮，不用煮開哈，鍋蓋有霧氣就行啦。
![有飯店味道的蒜苗炒肉的做法步驟圖 第2張]( "有飯店味道的蒜苗炒肉的做法步驟圖 第2張")
肉切絲，放生抽，料酒，糖醃製十分鐘
![有飯店味道的蒜苗炒肉的做法步驟圖 第3張]( "有飯店味道的蒜苗炒肉的做法步驟圖 第3張")
鍋裏放油，先放進洋葱絲兒炒香，然後倒入肉絲兒，炒至快沒汁啦，再放入蒜苗，一起炒炒，放一丟丟鹽，或者不放，放一點雞精出鍋。
![有飯店味道的蒜苗炒肉的做法步驟圖 第4張]( "有飯店味道的蒜苗炒肉的做法步驟圖 第4張")
有飯店味道的蒜苗炒肉
菜譜
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