關於炸醬麪主要是炸醬做法步驟圖解

用料幹黃醬（儘量六必居的）1袋豬肉（個人習慣五花肉）400g油適量水500g葱50g姜20g蒜3-5粒八角2粒砂糖1勺生抽2勺炸醬麪（主要是炸醬）的做法葱姜切碎，蒜切塊備用。肉切丁醬取出放大碗加水把醬稀釋到沒有醬疙瘩，成液體炒鍋稍微多放...

老北京炸醬麪，是我小時候最愛吃的，也是我現在最愛吃的😄。從小生長在北京，吃着媽媽做的老北京炸醬麪長大的😁，我還記得小時候一到吃炸醬麪的時候，全家人都被炸醬麪撐得都躺到牀上去了😁。哈哈😄炸醬麪引起了我的美好回憶，幸...

一次可以多做些，裝入密封瓶中，放冰箱冷藏一個星期都沒關係，吃的時候提前拿出來回温下，很方便。用料麪條適量五花肉250克豆角250克姜沫適量片葱花適量甜麪醬100克海天黃豆醬100克油少許水適量豆角炸醬麪（炸醬）的做法葱姜切沫...

因為沒有肉所以我做了蛋夾饃！真的超級好吃我一口氣吃了四個！用料饃就是普通的麪糰揉成餅的形狀之後用平底鍋烙出來的（沒放油）我用了火腿腸雞蛋辣椒和土豆片自己調的料蛋/肉夾饃（主要是醬）的做法主要是這個醬！！！我好多朋友説看...

本菜譜只有【蒜薹肉炸醬】，沒有【手擀麪條】的做法！想要【手擀麪條】製作方法，看我的【打滷涼麪--掛豆角雞蛋鹹菜】。。用料炸醬：豬肉【肥瘦相間】250克蒜薹200克甜麪醬一袋鹽克味精配菜：黃瓜1根炸醬麪～蒜薹肉炸醬【涼麪】...

只要做好了炸醬，吃熱拌麪、涼拌麪都行，味道又好又方便。我試過用意大利麪，拌好了帶工作餐，也不錯哦！用料香菇兩把黃瓜1大根幹海帶絲一把豆瓣醬適量乾麪條適量【主食】香菇炸醬麪的做法準備工作，海帶絲泡一會兒，撈出來切小段...

用料熱乾麪（細）200g杏鮑菇1根肉末200g葱伴侶黃豆醬1大勺芝麻醬適量老抽白糖鹽雞精胡椒適量香菜適量熱乾麪是武漢人早餐中最常見的，昨天用杏鮑菇和肉末做了炸醬，今天就做了炸醬麪，當然，芝麻醬是一定要放的的做法做炸醬：鍋入油...

總有那麼一天想簡單的吃個晚飯，可辛苦了一天，還是要點嘎嘎犒勞自己，一碗簡單又美味的炸醬麪，滿足而幸福～用料豬肉沫500g甜麪醬：黃豆醬：豆瓣醬2：2：1蒜3瓣薑末適量料酒2勺耗油1勺葱段適量白胡椒粉適量雞蛋1個澱粉1勺生抽1勺豆乾2...

自制炸雞我一直在炸皮上用力，以前醃製太簡單了所以沒有靈魂。真是後知後覺炸皮什麼的只是輔助甚至是浮雲，想要鮮嫩多汁層次豐富就得醃好嗎!以下是我比較喜歡的醃汁分享，除了會爆汁的鮮甜，胡椒的香辣，後味還會有淡淡的水果...

熱熱的三伏天要不要來上一碗炸醬麪(*ˊᗜˋ*)/用料豬瘦肉一塊葱適量姜適量大料一隻佐香園大醬一袋糖適量味精少量醬油適量肉醬炸醬麪的做法豬瘦肉切小丁小一點葱姜切碎備用熱鍋倒入油放入一顆大料然後放入瘦肉丁煸炒...

本人愛黃瓜，所以各種鹹鮮裏都喜歡放一點請小清新的氣息，經常收到意想不到的效果哦！用料黃瓜半根肉粒一小撮甜麪醬黃豆醬葱蒜小辣椒炸醬麪的炸醬-黃瓜醬的做法黃瓜切丁，肉粒準備好，葱切花，蒜切丁熱鍋下油，熗炒葱蒜，下一點小辣...

管家炸醬麪！用料黃豆醬250克甜麪醬150克葱薑片五花肉100-150克炸醬麪（醬的做法洗、切（豬肉肥肉可以提出來煉油用）黃豆醬+甜麪醬+水（加大碗量）混起來大火熱鍋炸醬用肥肉煉油，但還需再加一些其他的油撈出肥肉，並加入葱姜料然後...

炸醬～炸醬，個人認為醬要先放油裏炸一下，才符合字面意思。一直以來，我家炸醬麪的醬都是這樣做9的，就是先把麪醬放油裏炸香...😄，怎麼感覺越解釋越複雜，還是來看做法吧。用料豬肉餡500克甜麪醬100克黃豆醬50克料酒10克葱、姜、...

用料蕎麥麪兩把胡蘿蔔1/4根紅蘿蔔4個黃瓜花適量黃豆適量炸醬2勺鹽少許炸醬麪～用的是蕎麥麪的做法準備食材：胡蘿蔔切絲，心裏美蘿蔔切絲，黃豆煮熟後脱皮。我直接用煮黃豆的水繼續煮的蕎麥麪，面煮熟後撈出來過冷水，晾乾。黃瓜...

3人量用料手擀麪3人份豬肉餡(肥瘦)200克綠豆芽150克胡蘿蔔，黃瓜各半根葱，姜，炸黃豆適量鹽，生抽，老抽，蠔油，黃豆醬，甜麪醬，澱粉『主』炸醬麪的做法☞豆芽待水開，焯2分鐘，撈出/過涼/備用☞胡蘿蔔/黃瓜切絲，葱/姜切末☞水澱粉：澱粉1勺...

看了嚮往的生活，特別想做一次黃磊的炸醬麪，這是簡化版的，婆婆説好吃😋以下是3人份的用料豬肉（肥瘦相間）200克甜麪醬50g（6勺）小葱3/4根糖15克水1碗老抽（調色用，可以不放）半勺這是好吃的炸醬麪的醬呀的做法鍋中放油，多一點比較香，因...

用料甜麪醬300g土豆1個洋葱1個豬肉200克顏值是中國炸醬麪，味道卻是韓式炸醬麪的白先生的炸醬麪的做法土豆洋葱切丁豬肉，有點肥肉炒出油比較香買的這個醬。醬是關鍵，可能還是網上買的某牌春醬的效果更好一些。味道是一樣...

老公兒子都喜歡吃麪🍜，兒子更對炸醬麪情有獨鍾。週末出去玩回來的晚了，做點簡單的，大家也可以學我可以炒點炸醬備着，簡單方便。麪條煮好過一下涼白開，加上炸醬，家裏有啥菜就放點啥，美味用料五花肉300克甜麪醬130克幹醬140克...

先生喜歡吃，所以學着做。不難，就是炒的時間長一點。用料黃豆醬300g五花肉500克料酒200毫升幹黃醬250克甜麪醬200克大葱1根紫洋葱半個個炸醬麪的醬的做法把五花肉切成小尾指頭的大小，備用。洋葱切開，大葱葉切段，準備用於炸...

吃麪條好幫手用料五花肉餡400克薑末20克葱末30克蒜末3大瓣切末料酒30克食用油100克黃豆醬100克甜麪醬100克白糖10克炸醬麪醬的做法將葱薑蒜料酒油肉餡一起倒入鍋中，10分鐘140度速度2反轉反轉炒制；如果是普通炒鍋，油加熱...

其實不想做這個的····用料肉末胡蘿蔔菠菜麪條小辣椒炸醬麪···不是正宗的做法小辣椒切碎，放入油中，小火慢慢炸。炸到看見辣椒變的有點焦了，關火。換個鍋，先炒肉末，加入胡蘿蔔丁，翻炒一下加入豆瓣醬和適量的水，煮到水乾...

TonyZhang祕方用料6月香豆瓣醬800克雞蛋3個瘦肉500克肥肉少許豆乾2塊葱姜炸醬麪醬料的做法瘦肉和肥肉切丁或者剁成末，豆乾切小丁，雞蛋攪拌均勻，姜和葱切碎。先炒雞蛋，盛出備用。加少許油，將肥肉炒出油。下瘦肉末、豆乾、葱...

用料豬肉300克蒜薹4根甜麪醬適量郫縣豆瓣醬1勺鹽適量黃瓜半根葱半根姜3片蒜3瓣雞蛋2個生抽、老抽少許炸醬麪肉醬的做法肉切末，蒜薹切丁，葱薑蒜切末鍋中加入油，加入葱薑蒜炒出香味，加入甜麪醬和郫縣豆瓣醬翻炒，加少量水，以免...

圖片來源：Anna智賢用料大葱半根五花肉250克洋葱半個圓白菜半個土豆1個炸醬1大勺春醬炸醬麪的做法葱切絲，五花肉切丁（肥瘦分開），洋葱切塊，圓白菜切塊，土豆切丁鍋內燒油，炸熟春醬，盛出備用鍋留底油，放葱花、糖、肥肉丁，炒至肥肉丁...

送給喜歡素醬的朋友，試一下你會發現不一樣！用料香葱2根黃豆醬3勺白糖少許姜1片雞蛋2個十三香一點醬！是炸醬麪的醬！的做法雞蛋兩個打到碗裏，姜一片剁成末放到雞蛋裏，加一點十三香粉，攪拌均勻。香葱只用葉子切葱花，就是0.5釐米...