其實不想做這個的····
用料
| 肉末 | |
| 胡蘿蔔 | |
| 菠菜 | |
| 麪條 | |
| 小辣椒 |
炸醬麪···不是正宗的做法
小辣椒切碎，放入油中，小火慢慢炸。炸到看見辣椒變的有點焦了，關火。
換個鍋，先炒肉末，加入胡蘿蔔丁，翻炒一下加入豆瓣醬和適量的水，煮到水乾，加點鹽。這就是醬了其實
面和菠菜一起煮熟，撈出晾乾。放入碗裏，鋪上胡蘿蔔絲。
蓋上醬然後澆上辣椒油··
很贊喲~~~
炸醬麪···不是正宗
面
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